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喷香的甜烧饼的做法

2018-10-12 16:24:18

主料

烧饼面团 :500芝麻 :适量 低筋面粉 :50

辅料二号砂糖 :150

具体步骤步1.二号砂糖及低筋面粉拌匀成馅料备用。第二步2.将烧饼面团分成20份,每份面团杆开成长方形,由两边向内折成三折,再杆成厚约0.6公分的正方形面皮。第三步3.每张面皮包入1大匙作法1馅料后收口捏紧,略压扁后以杆面棍杆成椭圆形,表面涂上水,沾上黑白芝麻,重复上述步骤至面皮完成。第四步4.烤箱预热至上、下火均210℃,将作法3移入烤箱烘烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。

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