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不用油的烤鸡翅0

2018-10-13 04:18:44

主料

鸡翅中 :8个原味玉米片 :一小碗杯

辅料 鸡蛋 :1个盐 :2生抽 :5ml辣椒(不吃辣可以不放) :适量油 :1勺黑胡椒 :1 姜 :1块

具体步骤 步1.将鸡翅洗净擦干,放入海盐、黑胡椒碎、生抽、橄榄油、辣椒碎(不吃辣可不放)、姜丝,按摩鸡翅片刻,使味道渗入其中,腌2小时以上(时间越长越入味) 第二步2.玉米片碾碎(玉米片就是早餐谷物,超市有卖,海盐可以用普通盐代替) 第三步3.鸡蛋打散,将腌制好的鸡翅裹入蛋液中,再放入碾碎的玉米片中,蘸满表面 第四步4.入185度预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可 第五步5.挤上柠檬,蘸点甜辣酱就可以吃啦~其实不蘸也很好吃了!(不会拿起鸡翅一手油;也不用浪费一锅油了~)真的好喜欢这个方子!有机会你们一定要试试~ 第六步6.上桌

烹饪技巧腌制越久越好,更入味味道更好

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