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红红的草莓

2018-09-14 17:08:43

红红的草莓

    □ 黄运辉     周末的午后,与朋友一起相约到草莓种植园去摘草莓。来到草莓园的时候,看到了一条写着“自摘新鲜草莓”的大横额随风飘动。此时,虽不阳春三月,但草莓园里却是一片生机盎然的景象,三五成群的小孩正埋头在摘草莓,而家长们却在地头谈笑风生。出门迎接我们的是草莓园的李老板,他向我们介绍草莓成熟情况,东面的已经熟透,南面的还不完全成熟。为了不弄坏未成熟的草莓,李老板建议我们到东面的草莓地去摘草莓。    接过篮子走下了田埂,我们跟孩子们一起埋头摘起草莓。走在草莓的行距间,成熟的草莓,形如鸡心,红似玛瑙,十分惹人喜爱。有些草莓,像是害羞的小姑娘躲藏在叶子里,只偷偷地露出半边红红的脸蛋,若是不仔细观察就不会发现它。    草莓地里不时传来阵阵孩子们的欢笑声,李老板担心他们只顾高兴地摘草莓而弄坏了草莓藤,影响了草莓的开花结果,便快步走到草莓地里提醒孩子们摘草莓时动作要轻点,别扯断了草莓的藤。我站直了身体问李老板:“你来这里种草莓多久了?”李老板爽快地告诉我,他来这里种草莓已经有两年多了,每年临近春节的时候就开始种植,来年四月份就铲除不种了。当问到生意情况时,李老板告诉我,这里的生意还不错,特别是春节前后来摘草莓的人特别多,生意十分红火!李老板接着又说,以前种草莓只知道自己摘后拿去卖,销量不怎么好。但自从挂上“自摘新鲜草莓”的招牌之后,换了一种经营方法,他的销量增多了,收入也多了。    看着挂满果实的草莓地,我又问他:“现在草莓长得那么好,继续保苗到冬季不行吗?这样既节约了再次播种的费用,又能常年有果卖不好吗?”李老板笑笑说:“我所种植的草莓都是一年换一个新品种,采用农家肥种植,不打药不施化肥,属于绿色环保水果,因此不愁卖不出去。但由于是新品种一般到四月份草莓就不结果,即使结些果也是个小味不甜,所以必须淘汰掉。” 我捡起一个草莓尝了一口,感觉果肉柔嫩多汁,酸甜爽口,浓郁芳香,便竖起拇指夸他种的草莓果品好。我向他请教,平时在家里我们也种些草莓,却没有他种的好,不知为何?他边点香烟边掏出一本草莓种植培训证书说:“其实种草莓是要讲究技术的,好的品种还要有好的技术才行。我们在家乡每年都参加县里举办的草莓种植培训班学习,不断更新草莓的种植技术,这样自己种出来的草莓才能有好的市场。” 我点头赞同他的说法,他又继续向我们介绍说,草莓不仅色鲜味美,且营养成分十分丰富。 一般来说,一个成年人如果每天吃一定量的新鲜草莓对补足维生素C就很有帮助,因此草莓有“水果皇后”的美誉。我们都夸他的知识丰富,他却憨笑着说:“这没什么的,都是平时学的,现在当农民也要懂科学技术才行呀,不然就落后了。”    我们继续边走边摘草莓,李老板却拦住了我们。他解释说,草莓不要一次摘得太多,够吃就行,因为这东西不容易保鲜,变质就不能吃了,浪费不好啊。我们觉他说得在理,就提着篮子走上了田埂。站一旁的家长们也在挥手唤回自己的小孩,看着累得满头大汗,气喘吁吁的孩子们,我问其中的一个家长为什么不去帮孩子摘果呢?那位家长笑着说:“现在不少的孩子怕吃苦,我带孩子来摘草莓,除了让他欣赏大自然的美景之外,更重要的是锻炼他的动手能力,让他感受劳动的辛苦和快乐,明白香甜的果实不是从天上掉下来的,只有靠自己勤劳的双手才能有收获的道理。”其他的几位家长也赞同地点着头。李老板沉默了一会,默默地说:“这大概是‘自摘草莓’生意好的一个原因吧,换个方法卖草莓使我获得了好经济效益,同时,也让久居都市的人在摘草莓中体验劳动的幸福和快乐。”    离开草莓园的时已是黄昏时分,在与李老板道别时,我们默默地祝愿他的草莓生意越做越红火。

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