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快手素菜油淋娃娃菜的做法

2019/05/14 来源:杭州信息港

导读

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油淋娃娃菜的材料娃娃菜200g油适当盐适当红尖椒适当小葱适当酱油1汤勺陈醋相克食品适当海米适当 油淋娃娃菜的做法图片步骤,怎样做油淋娃娃菜好吃?

娃娃菜洗净,挖掉根部后竖切成条。

红尖椒去籽切丝,小葱切末。

海米泡好后切碎。

锅里倒入油,油热后放入海米、小葱末、海米碎炒香。

调入精盐,关火。

倒入1汤勺味极鲜酱油少许陈醋,拌匀成味汁。

把炒好的汤汁浇在娃娃菜上,拌匀。

美食天下菜谱大全温馨提示:

娃娃菜外形与大白菜1致,但外形尺寸仅相当于大白菜的4分之1到5分之1,类似大白菜的仿真微缩版,因其模样小巧可爱且脆嫩被称为娃娃菜。关于娃娃菜的吃法是很多的,不过常见的以油淋占多数。把葱花入油锅炒香,调入味极鲜酱油,讲求的话可以再放点海米在油锅里,这样出来的葱油鲜香味美。把炒好的葱油淋在切成细条状的脆嫩的娃娃菜上,鲜香爽脆。

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